Valenciso Blanco Fermentado en Barrica archivos - La Tienda de la Rica https://www.latiendadelarica.com/etiqueta-producto/valenciso-blanco-fermentado-en-barrica/ Thu, 24 Jul 2025 10:47:37 +0000 es hourly 1 Valenciso Blanco Fermentado en Barrica https://www.latiendadelarica.com/producto/valenciso-blanco-fermentado-en-barrica/ https://www.latiendadelarica.com/producto/valenciso-blanco-fermentado-en-barrica/#respond Fri, 19 Mar 2021 12:01:44 +0000 https://www.latiendadelarica.com/?post_type=product&p=140 Valenciso, Blanco Fermentado en Barrica, está elaborado con viura y un porcentaje de garnacha blanca que le confiere untuosidad en boca. Un vino que enamora, imprescindible para los amantes de los grandes vinos blancos.

El precio incluye: transporte, embalaje especial de poliestireno espandido cuando sean los envíos menos de 6 botellas o la climatología lo exija. (calor).

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]]> Valenciso Blanco Fermentado en Barrica

Ficha Técnica

Aroma Aroma a cítricos y panadería, untuoso, una madera muy fina y respetuosa en nariz.
Sabor Fresco y untuoso, con presencia de la madera de la crianza. Envolvente, con mucho recorrido en el paladar y muy sabroso.
Final Gran capacidad de envejecimiento, con una cremosa evolución en botella.
Viticultura 70% viura y 30% garnacha blanca de pagos viejos en los municipios de Ollauri, Haro y Villalba en suelos arcillo-calcáreos con una altitud entre los 500 y 615 metros. La viticultura que practica es ecológica y sostenible. La vendimia se realizó de manera manual entre el 12 y el 20 de septiembre con una cosecha de excelente calidad.
Vinificación Realiza la fermentación en barrica de roble del Cáucaso durante 9 meses y estancia en la misma con batonnages periódicos hasta la mitad del mes de abril.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Carnes blancas, mariscos, bacalao y cocina asiática. También platos de verdura de temporada.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Viura, Garnacha.

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