Descripción
Tokaji Oremus Aszú 6 puttonyos 2013 50 cl
La elaboración de este Aszú (vino de lágrima) de Oremus, bodega húngara fundada por Vega Sicilia en 1993, solamente es posible en añadas en las que se reúnen las condiciones idóneas para la formación de los granos nobles. Las bayas hinchadas por la humedad se agrietan y en su piel aparece un hongo llamado “botrytis cinérea” que hace que se desencadene la podredumbre noble dando lugar a vinos dulces muy concentrados. Procede de viñedos catalogados como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y en su elaboración se siguen aplicando las mismas fórmulas desde hace cientos de años. Presentado en formato de 50 cl.
Su reputación lo sitúa como uno de los mejores vinos que existen. Un tokaji de sabor dulce y con una especial potencia que no deja indiferente. De compleja elaboración y crianza en bodegas subterráneas procedentes de suelo volcánico, lo cual le proporciona una gran amplitud aromática.
Sus viñedos se incluyen en el catálogo Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO / El monarca Luis XIV lo llamó «vino de reyes y rey de los vinos”.
Cata 
Vista
Color dorado.
Nariz
Desprende aromas a miel, albaricoque, lima y membrillo
Boca
Dulce, de largo final y con un sabor equilibrado.
Información adicional del producto
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Graduación alcohólica |
10.0% vol. |
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Formato de botella |
50 cl |
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Elaboración/vinificación |
Elaborado con una vendimia manual. Para su vinificación se incorporan granos nobles Aszú al mosto de Furmint. Por otra parte, las bayas Aszú son maceradas dos días con el mosto. |
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Tiempo de estancia en barrica |
2 a 3 años |
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Temperatura de servicio |
8-10°C. |
Valoraciones
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