Valenciso Tempranillo blanco 2020

Descripción

Valenciso Tempranillo blanco 2020

Esta variedad, un afortunado capricho de la Naturaleza, es una mutación espontánea del tempranillo tinto, aparecida en 1988. Comparte con su hermana tinta la precocidad en la maduración y la marcada sensibilidad a las enfermedades de la vid.

Fermentado en barrica de roble, con estancia en la misma durante 7 meses.

Aromas de fruta viva e intensa, un toque de piña –una nota que caracteriza a esta variedad- aporte especiado de la madera. Untuoso, con volumen aromático, sabroso, muy largo. Un ejemplo del potencial de esta uva en una medida compañía del roble de grano fino.