EL NOMADA 2022 Magnum

Descripción

EL NÓMADA 2022

La Añada del «Calor Extremo»
La cosecha 2022 en Rioja Alavesa será recordada como una de las más exigentes y tempranas de la historia. Marcada por un ciclo vegetativo acelerado debido a olas de calor persistentes desde mayo y una sequía severa, la vid tuvo que recurrir a sus reservas profundas. Sin embargo, la ubicación de las fincas utilizadas para la elaboración de nuestro Vino de Pueblo El Nómada, a una altitud media de 600 metros, fue la salvación, el frescor nocturno de la Sierra de Cantabria permitió una maduración equilibrada pese al rigor térmico. El resultado es un vino de una sanidad impecable, con una concentración frutal superior y una estructura tánica muy madura.
FICHA DE CATA.- El Nómada 2022 (Selección de Parcelas)
Fase Visual Presenta un color rojo picota muy intenso, casi opaco, con una capa alta que denota la gran extracción de un año seco. El ribete mantiene destellos granates y violetas, mostrando una lágrima densa que tinta la copa, anticipando su volumen y estructura.
Fase Olfativa
En nariz es una explosión de fruta negra muy madura (moras, ciruelas pasas) que se entrelaza con la elegancia del roble francés. Al oxigenar, emergen notas especiadas de pimienta negra y clavo, junto a recuerdos dulces de tofe, cacao y un sutil fondo mineral (tierra húmeda) muy típico del terruño de Labastida.
Fase Gustativa Entrada: Potente y vigorosa, llenando la boca de inmediato. Paso: Carnoso y aterciopelado. A pesar del calor del año, sorprende su frescura (gracias al 10% de Graciano y la altitud), que compensa el grado alcohólico y evita que sea un vino pesado. Final: Largo y persistente, con un retrogusto donde vuelve la fruta madura y los tostados finos de la madera.
Maridaje Sugerido Debido a su potencia, pide platos con carácter: un chuletón a la brasa, rabo de toro estofado o quesos de oveja muy curados (tipo Idiazábal).
Detalles Técnicos
Este 2022 es un «Nómada» extraordinariamente corpulento, ideal para quienes buscan vinos de pueblo con estructura, tanicidad y una buena capacidad de guarda. Fácilmente alcanzará la próxima década creciendo en la botella.
Variedades: 90% Tempranillo, 10% Graciano Contraetiqueta: DOC Rioja – VINO DE PUEBLO
Origen Labastida, Rioja Alavesa (Selección de 4 mejores parcelas) Criado: Durante 14 meses en barrica nueva de roble francés Grado Alcohólico 15% vol. Servicio 15°C – 17°C (Se recomienda decantar 30 min)
Potencial de Guarda entre 10 y 15 años si se desea.