Descripción
Reminde PEÑALOBERA 2023
Uva seleccionada y despalillada, maceración-fermentación con bazuqueos durante 13 días, 12 meses de crianza en barrica de roble francés y americano. Sin filtrado, ni clarificado.
Bajo el cerro de Peñalobera, las tierras de Reminde fueron monte de pastos (larramendi, en euskera) y hoy son lomas ocres de viñedo. Expresar la sustancia de esta tierra es el propósito de este vino. Todo lo demás, las cepas de tempranillo, los trabajos y cuidados, la caricia del roble francés… es un puente entre la tierra y la copa.
Tipo de vino: Tinto
Zona: Rioja Alta
Pueblo: San Asensio
Uva: Tempranillo
Viñedo: Espaldera 20 años
Alcohol vol: 14%
Crianza: 12 meses en barrica roble francés y americano
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