Villota Tinto

Desde un viñedo de este tipo llega Villota Tinto, un rioja elaborado por bodega Villota, en la Rioja Alavesa, al sur de la provincia de Álava, en la orilla norte del río Ebro. Villota Tinto surge de las distintas variedades que fueron plantadas por Ricardo Pérez Calvet, abuelo de la generación que se encuentra hoy al frente de la bodega, entre las que se han escogido las mejores. La altitud de la finca, de 113 hectáreas, varía entre los 380 metros y 420 metros, y colinda durante 3 kilómetros con el Río Ebro. Los racimos elegidos se vendimian a mano y se llevan hasta la bodega en cajas. Allí serán fermentados por separado. Tras su ensamblaje, Villota Tinto terminará de afinarse durante 18 meses en barricas de roble francés de grano fino y en depósitos de hormigón.

Villota, que anteriormente estuvo asociada con Cvne bajo el nombre Viñedos del Contino, siempre ha sido un referente en los vinos de pago. Ahora, bajo un nuevo capítulo de su historia – protagonizado por Carmen Pérez Garrigues (bisnieta del fundador)- ve la luz Villota Tinto, un vino excepcional para saborear el verdadero alma de la Rioja Alavesa.